REQUISITOS PARA INSTALAR UN NEGOCIO.
IMPUESTO: es la prestación exigida al contribuyente independiente (persona física) de toda actividad estatal directa relativa a él.Surgen dos cosas: primero el contribuyente, segundo hecho a base imponible.
El contribuyente es el sujeto al impuesto.Sujeto pasivo y sujeto activo.
El sujeto pasivo del impuesto es el contribuyente; el sujeto activo del impuesto es el Estado.
En toda actividad tiene que existir un hecho generado se llama: el hecho imponible.Es la cosa que da origen al cobro del impuesto, ejemplo: impuesto a las ganancias que es la ganancia de una persona.
PRECIO DE VENTA- COSTO DE GASTO=GANANCIAS
BASE IMPONIBLE: es donde surge el porcentaje para aplicar el impuesto.
CONTRIBUYENTE: es la persona física o jurídica respecto de la cual se verifica el hecho generador de la obligación tributaria.
REQUISITOS PARA LA INSTALACION DE UN ESTABLECIMIENTO DE ELABORACION DE SANDWICHES.
1-Presentación de persona física en las siguientes dependencias:
• MUNICIPALIDAD: Municipalidad de la Ciudad de Salta.
• PROVINCIAL: DGR.
• NACIONAL: AFIP (Administración Federal de Ingresos Públicos).
2-Desarrollo de la gestión:
a) En la dependencia municipal de España y Balcarce “Ente Recaudador”, se solicita el formulario con los requisitos generales para la habilitación comercial (según ordenanza 10.689/05).
b) Dirigirse a la Dirección de Inspecciones Comerciales, órgano municipal General Guemes, pasaje Castro, en donde en el sector de Habilitación de Locales Comerciales, se retira el formulario: Requisitos Generales para la habilitación del Comercio, según ordenanza 12.689.Toda la documentación debe ser aunteticada por persona física.
1. Solicitud de habilitacion.llenar debidamente el Fº y se abona una tasa de cinco pesos para la apertura del negocio según ordena.tributaria Anual 2007, Ordenanza AD Referéndum nº13008, Modificatoria de la Ordenanza nº12349.
2. Declaración jurada de actitud Ambiental personas fisicas: completar el formulario de categorización DDJJ (Declaración Jurada).
3. Fotocopia de documento de identidad (DNI, LE, LC): estos deben ser legalizados por escribano público.
4. No entra el requerimiento exigido por cuanto no es una sociedad comercial, sino personal.
5. Se acreditara el derecho de usar el local mediante:
a) Cedula parcelaria actualizada.
b) Contrato de localizacion; comodato; autorización del uso del inmueble (solo para parientes directos) Todo legalizado por escribano publico.
6. En caso de que sea tramitado por un gestor: se emite poder o Carta Poder otorgada ante escribano publico legalizado.
7. Fotocopia de constancia CUIT: esta constancia se requiere en la AFIP con la representación del DNI de la persona física solicitante.
8. Plano aprobado o registrado o usado por autoridad municipal.Se aceptara excepcionalmente croquis de relevamiento, firmado por arquitecto o ingeniero (visado o refrendado por el colegio profesional correspondiente) acompañado por una reforma técnica.
9. Certificado de desinfección: se requiere a una firma autorizada a efectuar desinfección de locales comerciales y que emitan factura como comprobante de prueba de acuerdo a las normas exigidas en el Consejo Profesional de Ciencias Económicas.
10. Seguro de responsabilidad civil comprensiva (si el local posee más de 25 metros cuadrados).
11. Curso de manipulación de alimentos y certificado de salud del personal que trabaja en el rubro de bromatología extendido por el hospital publico.
12. Deberá informarse sobre requisitos especiales a cumplir según el rubro a desarrollar:en nuestro caso de acuerdo con la Ley Nacional 18.284 “Código Alimentario Nacional” en el rubro 16 establecimiento elaborador de empanadas,pizas,sándwiches y afines”.
13.
a) Certificado de bomberos, este cuerpo enviara personal especializado a verificar el local.Si se encuentra en la condiciones optimas exigidas, se emitirá el certificado correspondiente de habilitación y los matafuegos adecuados al medio.
En síntesis la AFIP: F 460/F, sirve para la inscripción personal, se debe presentar formulario de forma completa con el DNI .También se debe presentar el IVA, ganacia personal física, bienes personales y categorías autónomas.
La DGR: Monotributo Fº183/F, completando se declara el tipo de tramite, presentación de CUIT, Declaracion, domicilio fiscal y real DNI y copia del mismo.
viernes, 30 de noviembre de 2007
Ingenieria de proyecto
Este es el cuadro donde pudimos realizar las actividades para nuestro emprendimiento.
jueves, 29 de noviembre de 2007
Ciclo de Vida del Producto
Esperamos que nuestro volumen de ventas supere ampliamente la zona de perdida, que nuestra zona de ganancias sea lo mas alta posible y no llegar a la declinacion, ya que en este punto es muy dificil sacar a flote el emprendimiento. Esperamos adquirir una madurez sufuciente para llevar a cabo nuestro proceso.
Sistema de Objetivos y Politicas
Aqui podemos observar el SISTEMA DE OBJETIVOS YPOLITICAS, se puede visualizar varios factores de gran influencia para nuestro proyecto como los puntos debiles(puede ser la competencia instalada en la zona a realizar el proyecto) y los puntos fuertes(abastecimiento de la materia prima). Nuestra meta principal es poner en funcionamiento una sandwcheria y que tenga acepatacion en la sociedad y pueda mantenerse en el tiempo. Las estategias de crecimiento que podriamos utlizar son las de innovar el proyecto, fortificandolo con otros productos. Esperamos que las oportunidades sean mayores que las amenazas.
Analisis de Sencibilidad
ANALISIS DE SENCIBILIDAD
Los factores de riesgo que si ocurriesen harian quebrar nuestro proyecto, podria ser la falta de clientes, innovaciones en las competencias, lo cual nos provocaria un desenso en las ganancias, sin estas no podremos comprar los insumos que nustro proyecto requiere, de igual medida no podriamos pagar los gastos de mantenimiento(agua, luz), tambien nos perjudiacaria que los alimentos realizados esten en malas condiciones, por una falla en la elaboracion o porque el insumo ya vino mal, podrido o algo asi, de esta manera no podemos sacar un producto a la venta que ponga en peligro la salud de los consumidores.
Si estamos atentos estos factores de riesgos tienen poca oportunidad de ser importantes.
Para prevenir este fracaso debemos estar atentos, mantener en buen estado el local, al igual que los alimentos a utilizar, tambien innovar en el proyecto para no ser como la competencia y asi alentar al consmuidor a concurrir a nuestro local..
FACTORES DE RIESGO
*Problemas con el mantenimiento del lugar
*Perdida de clientela.
*Perdida de Ganancias.
*Insumos en mal estado.
*Problemas con la Instalacion de los Equpos necesarios.
*Falta de dinero para abstecer gastos.
*Poca incersion del proyecto en ele mercado.
*Mala calidad de los insmos necesarios.
FACTORES DE RIESGOS CONTROLABLES: Es el que mas probabilidades tiene de variar, es el que menos se presta al pronostico, es dificil de controlar, es el que mas determina el exito del proyecto.
FACTORES DE RIESGOS NO CONTROLABLES: Clima, precios internacionales, etc.
La mayoria de los factores controlables mencionados anteriormente son controlables, no debemos dejarnos estar, si hace falta arreglar el local, no esperar a ulitmo momento, si vemos que los insumos utilizados no nos convencen del todo cambiar a otros que nos den mayor seguridad y de esta manera el cliente se sienta seguro. Y si sufrimos perdida de clientes, buscar la manera de llegar a un acuerdo entre comerciante y consmuidor, como por ejemplo, pormociones, baja de precios.
Los factores de riesgo que si ocurriesen harian quebrar nuestro proyecto, podria ser la falta de clientes, innovaciones en las competencias, lo cual nos provocaria un desenso en las ganancias, sin estas no podremos comprar los insumos que nustro proyecto requiere, de igual medida no podriamos pagar los gastos de mantenimiento(agua, luz), tambien nos perjudiacaria que los alimentos realizados esten en malas condiciones, por una falla en la elaboracion o porque el insumo ya vino mal, podrido o algo asi, de esta manera no podemos sacar un producto a la venta que ponga en peligro la salud de los consumidores.
Si estamos atentos estos factores de riesgos tienen poca oportunidad de ser importantes.
Para prevenir este fracaso debemos estar atentos, mantener en buen estado el local, al igual que los alimentos a utilizar, tambien innovar en el proyecto para no ser como la competencia y asi alentar al consmuidor a concurrir a nuestro local..
FACTORES DE RIESGO
*Problemas con el mantenimiento del lugar
*Perdida de clientela.
*Perdida de Ganancias.
*Insumos en mal estado.
*Problemas con la Instalacion de los Equpos necesarios.
*Falta de dinero para abstecer gastos.
*Poca incersion del proyecto en ele mercado.
*Mala calidad de los insmos necesarios.
FACTORES DE RIESGOS CONTROLABLES: Es el que mas probabilidades tiene de variar, es el que menos se presta al pronostico, es dificil de controlar, es el que mas determina el exito del proyecto.
FACTORES DE RIESGOS NO CONTROLABLES: Clima, precios internacionales, etc.
La mayoria de los factores controlables mencionados anteriormente son controlables, no debemos dejarnos estar, si hace falta arreglar el local, no esperar a ulitmo momento, si vemos que los insumos utilizados no nos convencen del todo cambiar a otros que nos den mayor seguridad y de esta manera el cliente se sienta seguro. Y si sufrimos perdida de clientes, buscar la manera de llegar a un acuerdo entre comerciante y consmuidor, como por ejemplo, pormociones, baja de precios.
Requisitos para la Buena Formulacion de Proyectos
REQUISITOS PARA LA BUENA FORMULACION DE PROYECTOS
*Nuestro proyecto tiene como base, el poder realizar un emprendimiento por nuestra parte, y asi lograr de alguna manera empezar a independizarnos y tambien poder aportar un ingreso mas a nuestros hogares, que no vendria nada mal. Es una buena idea para mantenernos ocupadas y hacer algo por la comunidad.
*Nuestra finalidad es que el proyecto sea aceptado por los consumidores de la zona, que se pueda mantener con el paso del tiempo, trayendo buenas ganancias. Tiene a los universitarios, gente del barrio y estudiantes como principales beneficiarios.
*Esperamos obtener beneficios directos, buenas ganacias y buena aceptacion en la gente que va a consumir nuestro producto.
*Los productos se generaran a partir de la mano de obra, que al principio seremos nostras, pero si luego el proyecto lo pide, contrataremos a mas personas que puedan ayudar con el emprendimiento. Contamos con la maquinaria neesaria para empezar a hacer funcionar la sanwcheria, tan solo nos restaria realizar las concecciones electricas.
*Los insumos primordiales son: carne, huevo, pan, aderezos, verduras(lechuga,tomate,apio,etc), gaseosa y otros.
*Quienes llevaremos adelante el proyecto seremos, Romina Cancinos y Reynaga Jimena, contaremos con todos los permisos necesarios para abrir el proyecto,q ue esperamos tenga exito.
*Nuestro proyecto tiene como base, el poder realizar un emprendimiento por nuestra parte, y asi lograr de alguna manera empezar a independizarnos y tambien poder aportar un ingreso mas a nuestros hogares, que no vendria nada mal. Es una buena idea para mantenernos ocupadas y hacer algo por la comunidad.
*Nuestra finalidad es que el proyecto sea aceptado por los consumidores de la zona, que se pueda mantener con el paso del tiempo, trayendo buenas ganancias. Tiene a los universitarios, gente del barrio y estudiantes como principales beneficiarios.
*Esperamos obtener beneficios directos, buenas ganacias y buena aceptacion en la gente que va a consumir nuestro producto.
*Los productos se generaran a partir de la mano de obra, que al principio seremos nostras, pero si luego el proyecto lo pide, contrataremos a mas personas que puedan ayudar con el emprendimiento. Contamos con la maquinaria neesaria para empezar a hacer funcionar la sanwcheria, tan solo nos restaria realizar las concecciones electricas.
*Los insumos primordiales son: carne, huevo, pan, aderezos, verduras(lechuga,tomate,apio,etc), gaseosa y otros.
*Quienes llevaremos adelante el proyecto seremos, Romina Cancinos y Reynaga Jimena, contaremos con todos los permisos necesarios para abrir el proyecto,q ue esperamos tenga exito.
PASOS PARA LA EVALUACION FINANCIERA
1-CALCULAR LOS GASTOS Y BENEFICIOS DEL PROYECTO:
Calcular los costos:Los costos de la inversion inicial,van hacer los mas pesados para nosotras ya que en esta instancia deberemos comprar la maquinaria para el proyecto,al igual que los insumos requeridos.Sera una etapa fundamental,en donde deberemos estar concentrados y no perder ningun detalle.
Insumos:400
Sandwiche:4.30 varia del tipo
Mantenimiento:120 por mes
Vaso de gaseosa:2
Beneficios o ingresos:1500,los beneficios sera tener una ganacia para comprar los productos necesarios sin utilizar nuestro dinero.
Costo de operacion variable:se haran gastos de insumos y no de mano de obra porque lo haremos nosotras.
Calcular los beneficios futuros:
Calcular los costos:Los costos de la inversion inicial,van hacer los mas pesados para nosotras ya que en esta instancia deberemos comprar la maquinaria para el proyecto,al igual que los insumos requeridos.Sera una etapa fundamental,en donde deberemos estar concentrados y no perder ningun detalle.
Insumos:400
Sandwiche:4.30 varia del tipo
Mantenimiento:120 por mes
Vaso de gaseosa:2
Beneficios o ingresos:1500,los beneficios sera tener una ganacia para comprar los productos necesarios sin utilizar nuestro dinero.
Costo de operacion variable:se haran gastos de insumos y no de mano de obra porque lo haremos nosotras.
Calcular los beneficios futuros:
- Precio de venta:4.30 el sandwiche.
- Volumen:5 meses
- Beneficios:sera una pequeña ganacia por unidad pero el producto se acompañara con otros alimentos.
2-CALCULAR LA RENTABILIDAD FINANCIERA DEL PROYECTO:
Los costos seran superados cuando se empieze a vender en mayor cantidad el producto,los beneficios seran la ganacia,y que tenemos un negocio,una salida laboral para el dia de mañana.
3-CALCULAR LA VIALIDAD FINANCIERA DEL PROYECTO:recuperaremos la inversion incial si tenemos una mayor demanda,si conseguimos M.P. de bajo costo y de mayor calidad,para sacar remuneraciones con cada producto que vendamos.
4-METODOS PARA COMPARAR PROYECTOS SEGUN SU RENTABILIDAD:calcularemos amedida que vallamos vendiendo porque quizas nuestro negocio sea un fracaso o que nadie nos compre,o de lo contrario sea un exito y en poco tiempo podemos tener ganacias y tal vez recuperemos de todos los gastos de los insumos que hemos comprado.Por ahora,hasta que no realizemos un dia de trabajo no sabremos cuales son las perdidas o las ganacias,ya que nuestro producto al ser elaborado y no venderse en el dia,al dia siguiente no es apto para el consumo humano consumo y seria una perdida para nuestro negocio.
5-CALCULAR EL VOLUMEN DE PRODUCCION Y VENTA NECESARIA PARA CUBRIR LOS COSTOS DEL PROYECTO:para este caso se realizo un punto de equilibrio para saber las perdidas y las ganancias de nuestro emprendimiento,analizando el mismo si estamos capacitados para seguir con nuestro proyecto,y cuanto valdra por unidad cada sandwiche.
BIBLIOGRAFIA
- Diccionario enciclopedico de economia J.C. de la Vega.
- Video microemprendimientos en Salta (pagina:macchicampos.googlepages.com)
- Municipalidad de la Ciudad de Salta,nos aporto formularios de bramotologia.
- Afip,que aporto formularios para la inscripcion personal como responsable del negocio.
- DGR:formulario de declaracion jurada y monotributo Fº183/F.
- La mayoria de la bibliografia se saco de la pagina macchicampos.googlepages.com.
CAPACIDAD DE PRODUCCION
OBJETIVO:determinar la cantidad de sandwiches que vamos a realizar si hay una mayor demanda,el lugar ya fue elegido y sera en la casa de una de las integrantes para llevar a cabo el emprendimiento.
TAREAS A REALIZAR:
-Sabemos que cuando mas es al demanda,mas es alproduccion,porque hay una gran cantidad de clientes que van a requerir nuestro servicio,por eso debemosestar bien preparadas para esta situacion.
-Debemos conseguir la materia prima mas eficiente y economica,de buena calidad,para ofrecer un buen servicio para que la gente nos eliga con la competencia que hoy existe,y tratar de vender a un precio accesible,no sabemos si va poder a ser bajo,pero se lo vendera en termino medio,ni alto ni bajo.
-Como dijimos antes,mas demanda (o sea mas clientes para vender) mayor produccion de sandwiches para ofrecer a la comunidad y es un gran ogjetivo y que lo queremos cumplir.
TAREAS A REALIZAR:
-Sabemos que cuando mas es al demanda,mas es alproduccion,porque hay una gran cantidad de clientes que van a requerir nuestro servicio,por eso debemosestar bien preparadas para esta situacion.
-Debemos conseguir la materia prima mas eficiente y economica,de buena calidad,para ofrecer un buen servicio para que la gente nos eliga con la competencia que hoy existe,y tratar de vender a un precio accesible,no sabemos si va poder a ser bajo,pero se lo vendera en termino medio,ni alto ni bajo.
-Como dijimos antes,mas demanda (o sea mas clientes para vender) mayor produccion de sandwiches para ofrecer a la comunidad y es un gran ogjetivo y que lo queremos cumplir.
INGENIERIA DE PROYECTO-explicacion
Este cuadro se trato de seleccionar en funcion de la capacidad adoptada para la sandwicheria,ya buscamos donde se va a llevar a cabo dicho servicio,cuales son los productos y materiales que vamos a necesitar para llevarlo a cabo,y las cosa que vamos a utilizar,buscando la tecnologia mas adecuada,que tipos de maquinarias utilizaremos,que cantidad de mano de obra o cuantas personas son las que vamos utilizar para este emprendimiento,y cuales son las obras civiles que deberan ejecutarse.
CONCLUSION
CONCLUSION
Para nosotras la materia nos sorprendio porque todos los trabajos iban a hacer hechos en un blog.Fueron muchos los cuadros que copiamos que solo con la interpretacion pensamos para nuestro futuro,esa es la importancia de la materia.Formulacion y evaluacion de Proyectos es una materia que nos invita a integrarnos en la realidad,la globalizacion.Hoy,hay muchas competencias,y buscar trabajo no es facil,los negocios duran pocos por haber poca ganancias en los productos que se venden,y son muchos los negocios que invierten mucho y quedan en quiebra.
Esta materia nos esta preparando para trabajar en un emprendimiento de la cual tengamos capacidades para llevarlo a cabo,o para el dia de mañana trabajar en blanco,porque aprendimos que formularios hay que llenar cuando instalamos un negocio.
Es una materia interesante y esperamos aprender mas cosas el año que viene.
ANEXOS
CONTRIBUYENTE:persona ideal o fisica,que se encuentra obligada por imperio de la ley,abonar gravamenes fiscale,impuestos o tributos.Es la persona a la cual se le asigna el hecho imponible o la verificacion del hecho generador de la obligacion tributaria.
CAPITAL BASICO:capacidad necesaria para desarrollar una actividad mercantil.
PLANIFICAR: es la accion consistente en usar un conjunto de procedimientos mediante los cuales se introduce una mayor racionalidad y organizacion,es un conjunto de actividades y acciones articuladas entre si y que previstas anticipadamente,tienen el proposito de alcanzar determinadas metasy objetivos mediante el uso eficiente de medios y recursos limitados o escasos.Su metodo es la elaboracion de proyectos.
MARKETING:refiere a como se posicionara el proyecto servicio que se esta lanzando.
Sera describir si se va usar una estrategia defensiva para que seamos lideres de un segmento d mercado,donde podamos defender sin problemas ese lugar,y poder abandonar el lugar si nos va mal en el mercado.
MATRIZ FODA:amenazas y oprtunidades del contexto.Fuerzas y debilidades del negocio o empresa.
CAPITAL BASICO:capacidad necesaria para desarrollar una actividad mercantil.
PLANIFICAR: es la accion consistente en usar un conjunto de procedimientos mediante los cuales se introduce una mayor racionalidad y organizacion,es un conjunto de actividades y acciones articuladas entre si y que previstas anticipadamente,tienen el proposito de alcanzar determinadas metasy objetivos mediante el uso eficiente de medios y recursos limitados o escasos.Su metodo es la elaboracion de proyectos.
MARKETING:refiere a como se posicionara el proyecto servicio que se esta lanzando.
Sera describir si se va usar una estrategia defensiva para que seamos lideres de un segmento d mercado,donde podamos defender sin problemas ese lugar,y poder abandonar el lugar si nos va mal en el mercado.
MATRIZ FODA:amenazas y oprtunidades del contexto.Fuerzas y debilidades del negocio o empresa.
miércoles, 28 de noviembre de 2007
LOCALIZACCION DE LA PRODUCION-explicacion
El estudio de localizacion consiste en analizar las variables llamadas fuerzas locacionales,cambiandolas adecuadamente para el proyecto.Este problema suele aboradarse en 2 etapas:determinar una zona o region,si llegar a la especificacion correcta del lugar;determinar el punto presiso del emplazamiento,despues de haber analizado todos los detalles relacionados con la radicacion.
El modelo mas sencillo y aplicable en materia de emplazamiento,consiste en calcular los costos de transporte,produccion y distribucion para distintos lugares de radicacion posibles,seleccionados fundamentalmente sobre la base de la disponibilidad de M.P. y mercados importantes
El modelo mas sencillo y aplicable en materia de emplazamiento,consiste en calcular los costos de transporte,produccion y distribucion para distintos lugares de radicacion posibles,seleccionados fundamentalmente sobre la base de la disponibilidad de M.P. y mercados importantes
sábado, 24 de noviembre de 2007
Analisis e interpretacion del Pe
II) Analis e interpretacion del Pe(simulacion)
i)Necesitamos vender 71 unidaes para cubrir costos y demas inconvenientes que se nos presente.
ii) Tenemos seguridad de poder producir y vender esa cantidad de unidades, ya que pondremos todo nuestro esfurzo para poder lograrlo, aparte es un servicio que es muy utlizado por nuestra sociedad.. Haremos lo necesrio para que nuestro emprendimiento funcione, se mantenga y para que nostras no pierdasmos esta oportunidad de poder adquirir un ingreso mas pra nuestros hogares y a la vez empezar a independizarnos teniendo a cargo un proyecto de estas dimensiones.
iii)Teniendo ene cuenta el mercado, el precio, los costos y demas puntos que analizamos en los cuadros, las posibilidades de reorientar el proyecto estan presentes, ojala que no sea necesario. podriamos optar por innovar el proyecto "fortaleciendolo" vendiendo otros productos que nos estan muy relacionados con el nuestro, pero que podrian ayudar, como ser, bijotery, venta de golosinas, masitas dulces, otros productos salados(empanadas, humitas, tamales), pero si nisiquiera esto ayudara para mantener nuestro proyecto, deberemos pensar seriamente en cambiar el emprendimiento, pedir consejos de gente que tiene experiencia en el tema y si no hay mas alternativas, abandonar el proyecto.
i)Necesitamos vender 71 unidaes para cubrir costos y demas inconvenientes que se nos presente.
ii) Tenemos seguridad de poder producir y vender esa cantidad de unidades, ya que pondremos todo nuestro esfurzo para poder lograrlo, aparte es un servicio que es muy utlizado por nuestra sociedad.. Haremos lo necesrio para que nuestro emprendimiento funcione, se mantenga y para que nostras no pierdasmos esta oportunidad de poder adquirir un ingreso mas pra nuestros hogares y a la vez empezar a independizarnos teniendo a cargo un proyecto de estas dimensiones.
iii)Teniendo ene cuenta el mercado, el precio, los costos y demas puntos que analizamos en los cuadros, las posibilidades de reorientar el proyecto estan presentes, ojala que no sea necesario. podriamos optar por innovar el proyecto "fortaleciendolo" vendiendo otros productos que nos estan muy relacionados con el nuestro, pero que podrian ayudar, como ser, bijotery, venta de golosinas, masitas dulces, otros productos salados(empanadas, humitas, tamales), pero si nisiquiera esto ayudara para mantener nuestro proyecto, deberemos pensar seriamente en cambiar el emprendimiento, pedir consejos de gente que tiene experiencia en el tema y si no hay mas alternativas, abandonar el proyecto.
Precios
Aqui les dejamos algunos productos que utilizaremos en nuestro local, con sus respectivos precios.
CLASIFICACION DE PROYECTO DE INVERSION
DE RENOVACION:son los que se plantean cuando las operaciones se toman ineficientes,requiriendose la sustitucion de una maquina o equipo por otro:sustitucion de equipos o lineas de opaeracion completas,agregado de nuevas maquinas o equipos para mejor calidad y eficiendcia.
DE INNOVACION:son los que proponen cambios sustanciales respecto ala forma operativa convencional con el proposito de mejorar eficiencia reducir costos de operacion,automatizacion,reemplazo de un equipo de proceso o de otro mas moderno.
DE EXPANCION:tienen por objeto aumentar la capacidad productiva de cualquiera de las etapas operativas:aumento de la capacidad de produccion,elaboracion de nuevos productos,aprovechamiento de subproductos.
IMPOSTERGABLES:surgen de reglamentacionesw vigentes o problemas de prevencion de accidentes:tratamiento de efluentes,proyectos de seguridad para el personal,reparaciones imporatantes de un equipo,etc.El proyecto necesariamente debe ejecutarse,de muchos casos no se necesitan devaluarse con el proposito de decidir su concdentracion o no.Deben,sin evaluarse,en el sentido de optar por la alternativa mas economica y eficiente.
INDEPENDIENTES:son los que no tienen ninguna relacion entre si,en el sentido que la aceptacion o rechazo de un propuesto dentro de un grupo de proyectos,no tienen ningunafecto sobre la aceptacion de cualquiera de las otras.
ALTERNATIVOS:son dos proyectos que forman parte de un grupo de proyectos,la aceptacion de uno de ellos excluye automaticamente al otro:produccion de dos bienes diferentes a partir de una materia prima de escas disponibilidad.
COMPLEMENTARIOS:se dice de dos proyectos donde los bienes o servicios prestados por uno de ellos son necesarios para el desarrollo de otro.
DE INNOVACION:son los que proponen cambios sustanciales respecto ala forma operativa convencional con el proposito de mejorar eficiencia reducir costos de operacion,automatizacion,reemplazo de un equipo de proceso o de otro mas moderno.
DE EXPANCION:tienen por objeto aumentar la capacidad productiva de cualquiera de las etapas operativas:aumento de la capacidad de produccion,elaboracion de nuevos productos,aprovechamiento de subproductos.
IMPOSTERGABLES:surgen de reglamentacionesw vigentes o problemas de prevencion de accidentes:tratamiento de efluentes,proyectos de seguridad para el personal,reparaciones imporatantes de un equipo,etc.El proyecto necesariamente debe ejecutarse,de muchos casos no se necesitan devaluarse con el proposito de decidir su concdentracion o no.Deben,sin evaluarse,en el sentido de optar por la alternativa mas economica y eficiente.
INDEPENDIENTES:son los que no tienen ninguna relacion entre si,en el sentido que la aceptacion o rechazo de un propuesto dentro de un grupo de proyectos,no tienen ningunafecto sobre la aceptacion de cualquiera de las otras.
ALTERNATIVOS:son dos proyectos que forman parte de un grupo de proyectos,la aceptacion de uno de ellos excluye automaticamente al otro:produccion de dos bienes diferentes a partir de una materia prima de escas disponibilidad.
COMPLEMENTARIOS:se dice de dos proyectos donde los bienes o servicios prestados por uno de ellos son necesarios para el desarrollo de otro.
viernes, 23 de noviembre de 2007
Estimacion de los Costos de Produccion
Estimacion de los Costos de Produccion
OBJETIVO: Estimar (pronosticar) por procesos de procedimientos de calculo y estimacion, los costos totales y unitarios de produccion y comercializacion, los cuales dependeran de las bases del diseño e hipotesis realizadas.
TAREAS A REALIZAR: Dterminar los costos totales de produccion para cada uno de los periodos del proyecto y el costo unitario de elaboracion de distribucion de los bienes/servicios producidos. Los rubros tipicos que determinan los COSTOS DE PRODUCCION.
GASTOS DE FABRICACION
Costos directos de Produccion: MATERIA PRIMA: Carne, Huevo, Lechuga, Tomate, Pan, Aderezos, Gaseosa, Papa, Combustible(gas natural, mantenimiento, suministros, como ser mercados mayoristas,locales asociadoas, entre otros.
Costos Fijos: Compra de insmumos por mayor y tambien, los servicios publicos.
Gastos Generales de Planta: Salarios: 50% de rentabilidad distribuida entre los integrantes del grupo.
GASTOS GENERALES
Costo de Administracion: En comunicaciones unos $50, llamadas, mensajes de texto.
Costos de Distribucion y Comercializacion: Mayormente, gastaremos en publicidad del local, maximo $20 en afiches, volantes, etc.
OBJETIVO: Estimar (pronosticar) por procesos de procedimientos de calculo y estimacion, los costos totales y unitarios de produccion y comercializacion, los cuales dependeran de las bases del diseño e hipotesis realizadas.
TAREAS A REALIZAR: Dterminar los costos totales de produccion para cada uno de los periodos del proyecto y el costo unitario de elaboracion de distribucion de los bienes/servicios producidos. Los rubros tipicos que determinan los COSTOS DE PRODUCCION.
GASTOS DE FABRICACION
Costos directos de Produccion: MATERIA PRIMA: Carne, Huevo, Lechuga, Tomate, Pan, Aderezos, Gaseosa, Papa, Combustible(gas natural, mantenimiento, suministros, como ser mercados mayoristas,locales asociadoas, entre otros.
Costos Fijos: Compra de insmumos por mayor y tambien, los servicios publicos.
Gastos Generales de Planta: Salarios: 50% de rentabilidad distribuida entre los integrantes del grupo.
GASTOS GENERALES
Costo de Administracion: En comunicaciones unos $50, llamadas, mensajes de texto.
Costos de Distribucion y Comercializacion: Mayormente, gastaremos en publicidad del local, maximo $20 en afiches, volantes, etc.
ESTIMACION DE LAS INVERSIONES
ESTIMACION DE LAS INVERSIONES
OBJETIVOS: Asignar valor economico a la totalidad de los recursos necesrios para concretar nuestro proyecto.
TAREAS A REALIZAR: Determinar el monto total de la inversion en activos Fijos del proyecto.
EQUPOS ADQUIRIDOS: Horno, Heladera, Frezer, Bnadejas, Utencillos, Sillas, Mesas, etc.
INSATALCION DE EQUPOS ADQUIRIDOS: Llamaremos a quienes sepan del tema, para que nos ayuden en esta tarea.
INSTRUMENTAL DE MEDICION: Jarras, principalmete.
EQUIPOS Y MATERIALES DE ELECTRICIDAD: Luz.
OBRAS CIVILES: Local ubicado ne el Barrio Ciudad del Milagro, Calle Anchorena 813.
TERRENO Y SUS MEJORAS: El terreno se encuentra en buen estado, trataremos de arreglar un poco mas el frnete para que sea mas vistoso y atrayente para los consumidores.
INSTALACION DE SERVICIOS: Luz, Agua, Gas Natural, etc.
SERVICIOS NO VINCULADOS AL PROCESO: Herramientas y muebles de la produccion.
DETERMINAR EL MONTO TOTAL DE LA INVERSION EN CAPITAL DE TRABAJO DEL PROYECTO:
_Materia prima y bastecimiento en los depositos.
_Cuentas a cobrar.
_Caja(Dinero de las ganancias y para financiar los gastos)
_Impuestos y Cuentas a pagar.
OBJETIVOS: Asignar valor economico a la totalidad de los recursos necesrios para concretar nuestro proyecto.
TAREAS A REALIZAR: Determinar el monto total de la inversion en activos Fijos del proyecto.
EQUPOS ADQUIRIDOS: Horno, Heladera, Frezer, Bnadejas, Utencillos, Sillas, Mesas, etc.
INSATALCION DE EQUPOS ADQUIRIDOS: Llamaremos a quienes sepan del tema, para que nos ayuden en esta tarea.
INSTRUMENTAL DE MEDICION: Jarras, principalmete.
EQUIPOS Y MATERIALES DE ELECTRICIDAD: Luz.
OBRAS CIVILES: Local ubicado ne el Barrio Ciudad del Milagro, Calle Anchorena 813.
TERRENO Y SUS MEJORAS: El terreno se encuentra en buen estado, trataremos de arreglar un poco mas el frnete para que sea mas vistoso y atrayente para los consumidores.
INSTALACION DE SERVICIOS: Luz, Agua, Gas Natural, etc.
SERVICIOS NO VINCULADOS AL PROCESO: Herramientas y muebles de la produccion.
DETERMINAR EL MONTO TOTAL DE LA INVERSION EN CAPITAL DE TRABAJO DEL PROYECTO:
_Materia prima y bastecimiento en los depositos.
_Cuentas a cobrar.
_Caja(Dinero de las ganancias y para financiar los gastos)
_Impuestos y Cuentas a pagar.
Estimacion de los Costos de Produccion
ESTIMACION DE LOS COSTOS DE PRODUCCION
Mientras mayor sea la subdivisión por item de costo, se haga mayor sera la precison en la estimación de la inversión. Esta división nunca adquiere la magnitud a la requerida en el proceso de seguimiento o contabilidad de costos de una empresa en funcionamiento, donde el objetivo es controlar la eficiencia de las operaciones.
El tipo de subdivisión por item de costo, evidentemente, dependera de la naturaleza del proyecto.
A los costos de producción se los suele dividir en Costos Fijos y Variables. La que es util para poder visualizar mas claramente la incidencia de los costos fijos, siendo preferibles aquellos proyectos que minimizan estos costos por unidad de producción. Esta clasificacion es perfectamente aplicable si se reconocen aquellos recursos cuyo consumo es una funcion directa de la producción (materia prima,mano de obra directa, servicios auxiliares, etc).
En un proyecto deben estimarse los costos de producción para cada uno de los periodos que constituye el horizonte economico del mismo, dejando constancia de las bases de calculo asumida. Deben estimarse los costos totales y los unitarios, para aquellos productos que producen productos unicos, los costos unitarios se evaluan dividiendo los costos totales por el numero de unidades que se prevee producir, en tanto que en los proyectos de productos multiples, deben verificarse los costos directos atribuibles a cada producto.
Mientras mayor sea la subdivisión por item de costo, se haga mayor sera la precison en la estimación de la inversión. Esta división nunca adquiere la magnitud a la requerida en el proceso de seguimiento o contabilidad de costos de una empresa en funcionamiento, donde el objetivo es controlar la eficiencia de las operaciones.
El tipo de subdivisión por item de costo, evidentemente, dependera de la naturaleza del proyecto.
A los costos de producción se los suele dividir en Costos Fijos y Variables. La que es util para poder visualizar mas claramente la incidencia de los costos fijos, siendo preferibles aquellos proyectos que minimizan estos costos por unidad de producción. Esta clasificacion es perfectamente aplicable si se reconocen aquellos recursos cuyo consumo es una funcion directa de la producción (materia prima,mano de obra directa, servicios auxiliares, etc).
En un proyecto deben estimarse los costos de producción para cada uno de los periodos que constituye el horizonte economico del mismo, dejando constancia de las bases de calculo asumida. Deben estimarse los costos totales y los unitarios, para aquellos productos que producen productos unicos, los costos unitarios se evaluan dividiendo los costos totales por el numero de unidades que se prevee producir, en tanto que en los proyectos de productos multiples, deben verificarse los costos directos atribuibles a cada producto.
Estudio de Mercado 2
ESTUDIO DE MERCADO 2
OBJETIVOS: A) El tamaño del mercado actual es amplio y su tasa de crecimiento esta en constante desarrollo y avance. B) En los próximo años se espera vender a gran cantidad, cosa que beneficiara a quienes lo producen y esperamos que los precios sean accesibles para toda la comunidad. C) El proyecto competira con un mercado geográfico difícil ya que en el barrio hay muchas sanwicherias que le generaran competencia a la nuestra. La política de comercialización y distribución de la producción sera la de realizar promociones, sorteos y conseguir medios de transportes mas avanzados a los que hay en las sanwcherias competidoras. entre otros.
TAREAS A REALIZAR:
_ Lo que produciremos serán sanwiches, postres y otras comidas rápidas(panchos, papas fritas, salchipapa, etc).
Las normas de calidad que tenemos que tener en cuenta son: que la carne y demas productos se encuentren en buen estado, que los utencillos a utilizar estén limpios, que la zona en donde trabajaremos este en buenas condiciones y limpia, que el aseo del establecimiento sea constante, que los alimentos no utilizados sean frizados para mantener su calidad, que las personas que estén en contacto con los alimentos a producir esten bien higienizados, que haya buena ventilacion, que la basura no este cerca de los alimentos o utencillos a utilizar, entre otros. Es decir se tienen que respetar las normas de sanidad establecidas.
_Se debe ir a la Municipalidad para pedir alli los requisitos necesarios para que nos habiliten legalmente la sanwicheria. Un requisito puede ser la paga de impuestos mensualmente.
_ Hay datos historicos que confirman que la venta de sanwiches, comidas rápidas son muy requeridas por las personas, ya que para consumirlas no necesitan hacer esfuerzos, tiempo como lo harían si la debieran cocinar ellos mismos. Este tipo de emprendimiento es muy usado por los estudiantes, trabajadores de la zona ( IEM, UNSa, Ciudad Judicial) ya que generalmente estas personas viven lejos del lugar de trabajo o estudio y no tienen tiempo de ir a sus casas, comer y volver al establecimiento, entonces este servicion les es de gran utilidad y ayuda. En cuanto a los precios estos son y fueron conciderablemente accesibles a la comunidad.
_ En donde radicaremos el proyecto las sanwicherias mas cercanas estan a dos cuadras del lugar o mas, que son Firulais, Dulcinea y una mas que esta cerca de la Comisaria 6ª.
_ Los bienes sustitutivos o complementarios a nuestro emparedamiento son: podemos ofrecer helados, postres, empanadas, algunos productos de panadería o hasta incluso vender bijoutery, cosas que distingan a nuestro emprendimiento de los demas.
_Esperamos que la demanda futura sea igual o mejor que la actual, ya que la venta de comidas rapidas, sanwichs tienen gran aceptacion en la comunidad en que vivimos.
FUENTES DE INFORMACION
Gran parte de la informacion puede estar disponible en publicaciones oficiales o sectoriales. Estos datos en general casi nunca son suficientes para realizar el estudio de mercado, pero constituyen un punto de partida eficaz.Tambien puede recurrirse a informacion aduanera, camaras de comercio interior y exterior, INTA, INTI, Universidades, INDEC, Direccion de Comercio Exterior, Organismos del estado, Investigaciones de produccion, distribuidores, mayoristas, minoristas, revistas, Internet, gente que conoce del tema, familiares y/o amigos, etc.
OBJETIVOS: A) El tamaño del mercado actual es amplio y su tasa de crecimiento esta en constante desarrollo y avance. B) En los próximo años se espera vender a gran cantidad, cosa que beneficiara a quienes lo producen y esperamos que los precios sean accesibles para toda la comunidad. C) El proyecto competira con un mercado geográfico difícil ya que en el barrio hay muchas sanwicherias que le generaran competencia a la nuestra. La política de comercialización y distribución de la producción sera la de realizar promociones, sorteos y conseguir medios de transportes mas avanzados a los que hay en las sanwcherias competidoras. entre otros.
TAREAS A REALIZAR:
_ Lo que produciremos serán sanwiches, postres y otras comidas rápidas(panchos, papas fritas, salchipapa, etc).
Las normas de calidad que tenemos que tener en cuenta son: que la carne y demas productos se encuentren en buen estado, que los utencillos a utilizar estén limpios, que la zona en donde trabajaremos este en buenas condiciones y limpia, que el aseo del establecimiento sea constante, que los alimentos no utilizados sean frizados para mantener su calidad, que las personas que estén en contacto con los alimentos a producir esten bien higienizados, que haya buena ventilacion, que la basura no este cerca de los alimentos o utencillos a utilizar, entre otros. Es decir se tienen que respetar las normas de sanidad establecidas.
_Se debe ir a la Municipalidad para pedir alli los requisitos necesarios para que nos habiliten legalmente la sanwicheria. Un requisito puede ser la paga de impuestos mensualmente.
_ Hay datos historicos que confirman que la venta de sanwiches, comidas rápidas son muy requeridas por las personas, ya que para consumirlas no necesitan hacer esfuerzos, tiempo como lo harían si la debieran cocinar ellos mismos. Este tipo de emprendimiento es muy usado por los estudiantes, trabajadores de la zona ( IEM, UNSa, Ciudad Judicial) ya que generalmente estas personas viven lejos del lugar de trabajo o estudio y no tienen tiempo de ir a sus casas, comer y volver al establecimiento, entonces este servicion les es de gran utilidad y ayuda. En cuanto a los precios estos son y fueron conciderablemente accesibles a la comunidad.
_ En donde radicaremos el proyecto las sanwicherias mas cercanas estan a dos cuadras del lugar o mas, que son Firulais, Dulcinea y una mas que esta cerca de la Comisaria 6ª.
_ Los bienes sustitutivos o complementarios a nuestro emparedamiento son: podemos ofrecer helados, postres, empanadas, algunos productos de panadería o hasta incluso vender bijoutery, cosas que distingan a nuestro emprendimiento de los demas.
_Esperamos que la demanda futura sea igual o mejor que la actual, ya que la venta de comidas rapidas, sanwichs tienen gran aceptacion en la comunidad en que vivimos.
FUENTES DE INFORMACION
Gran parte de la informacion puede estar disponible en publicaciones oficiales o sectoriales. Estos datos en general casi nunca son suficientes para realizar el estudio de mercado, pero constituyen un punto de partida eficaz.Tambien puede recurrirse a informacion aduanera, camaras de comercio interior y exterior, INTA, INTI, Universidades, INDEC, Direccion de Comercio Exterior, Organismos del estado, Investigaciones de produccion, distribuidores, mayoristas, minoristas, revistas, Internet, gente que conoce del tema, familiares y/o amigos, etc.
Matriz BCG
En nuestro proyecto queremos que el crecimiento de la demanda sea alta y que se prolongue en el tiempo, de lo contrario evitar de no llegar a la empresa perro o de llegar a liquidar.
Cuando comenzemos con el proyecto encontraremos competencias que seran la amenaza para nuestro emprendimiento, para evitar que esto no nos lleve a no concluir con nuestro objetivo, deberemos diversificar, del producto interrogativo poderlo innovar en el mercado o restaurar.
EMPRESA PERRO: No queremos llegar a esta situacion, tener pocos clientes y pocas perspectivas de crecimiento que nos lleve a liquidar.
PRODUCTO INTERROGATIVO: Son aquellos productos inestables que cuestan vender, pero si lo innovamos, el producto tendria aceptacion y evolucionar es este producto como exitoso para aumentar su participacion en el mercado.
PRODUCTO ESTRELLA: Es el producto exitoso que nos lleva al camino vaca lechera: Es en donde tendremos muchos clientes pero esto puede estancarse porque el crecimiento de la demanda tiene sus limites y puede convertirse en empresa perro.
martes, 20 de noviembre de 2007
viernes, 16 de noviembre de 2007
viernes, 2 de noviembre de 2007
viernes, 26 de octubre de 2007
miércoles, 24 de octubre de 2007
viernes, 12 de octubre de 2007
ESTUDIO DE MERCADO,"PARTE 1 "
“ MERCADO PARTE I ”
CONSIGNA DE TRABAJO:
1)El mercado es el conjunto total de consumidores (o compradores),y oferentes (o vendedores),de productos.Aqui el producto tiene por objetivo la sastifaccion de alguna necesidad y planificar su desarrollo.
La situacion del mercado actual se caracteriza por ser de creciente competencia tanto en los mercados internos como externos (Globalizacion de la economia :cualquier producto ,de cualquier pais,pueden comercializarse en otro mercado.y se pocisionan con mejores ventajas competitivas);sostenido aumento en la diversidad de productos;de incremento del poder de determinados canales de comercializacion;influenciada por la reduccion de los precios;influenciada por la reduccion del ciclo de vida de los productos;presionandopor la reduccion de los precios;influenciado por una ola de ventas y absorsiones ;el proceso de comercializacion cambia por las nuevas tendencias ,aqui se destaca:comercialrzacion personalizada;el uso de las tecnicas post-venta,que conplementan una operacion de venta;la marca del producto es importantepara posicionarloel mejor;incremento del poder de determinados canales de distribucion y la utilizacion de los nuevos habitos del consumidor.
2)El mercado total esta compuesto por todos los consumidores,pero que al fabricar un producto u ofrecer un servicio determinado solo cumple con los gustos y necesidadesde cierto grupo de personas o segmentos de mercado.
En cambio los segmentosde mercado esta compuesto por consumidores actuales y potenciales que consumen su producto para sastifacer sus deceos o necesidades.
3)Para buscar informacion secundaria para el estudio de mercado ,seria a traves de revistas especializadas ssobre el bien a ofrecer ;en la guia telefonica en la seccion paginas amarillas;camaras empresarias;datos estadisticos sobre la psroduccion de ese bien o sustitutivos;en informes de mercado o en internet.
ara buscar informacion primaria,seria a traves de encuestas a posibles clientes;entrevistas a informantes claves ,y la observacion directa del sector bajo analizis.
4)DEFINICION DEL PRODUCTO O SERVICIO:quiere decir que se especifica en el producto las cualidades fisicas y funcionales,para separar el producto insastifecho.
DETERMINACION DEL MERCADO PROVEEDOR:para determinar el precio y calidad del producto,hay que obtener informacion sobre los proveedores de materias primas e insumos.
DETERMINACION DEL MERCADO CONSUMIDOR:es tener en cuenta el comportamiento ,preferencias y donde se encuentran los compradores potenciales.Aquise destacan 2 tipos de ventas:venta directa al publico ,emprendimientos o empresas y venta a intermediaros,minoristas y mayoristas.
DETERMINACION DE LA COMPETENCIA:quienes van a competir con el negocio ,lo que se quiere decir es que son negocios que compiten con otros negociosy que tengan los mismos productospara el publico.
CONSIGNA DE TRABAJO:
1)El mercado es el conjunto total de consumidores (o compradores),y oferentes (o vendedores),de productos.Aqui el producto tiene por objetivo la sastifaccion de alguna necesidad y planificar su desarrollo.
La situacion del mercado actual se caracteriza por ser de creciente competencia tanto en los mercados internos como externos (Globalizacion de la economia :cualquier producto ,de cualquier pais,pueden comercializarse en otro mercado.y se pocisionan con mejores ventajas competitivas);sostenido aumento en la diversidad de productos;de incremento del poder de determinados canales de comercializacion;influenciada por la reduccion de los precios;influenciada por la reduccion del ciclo de vida de los productos;presionandopor la reduccion de los precios;influenciado por una ola de ventas y absorsiones ;el proceso de comercializacion cambia por las nuevas tendencias ,aqui se destaca:comercialrzacion personalizada;el uso de las tecnicas post-venta,que conplementan una operacion de venta;la marca del producto es importantepara posicionarloel mejor;incremento del poder de determinados canales de distribucion y la utilizacion de los nuevos habitos del consumidor.
2)El mercado total esta compuesto por todos los consumidores,pero que al fabricar un producto u ofrecer un servicio determinado solo cumple con los gustos y necesidadesde cierto grupo de personas o segmentos de mercado.
En cambio los segmentosde mercado esta compuesto por consumidores actuales y potenciales que consumen su producto para sastifacer sus deceos o necesidades.
3)Para buscar informacion secundaria para el estudio de mercado ,seria a traves de revistas especializadas ssobre el bien a ofrecer ;en la guia telefonica en la seccion paginas amarillas;camaras empresarias;datos estadisticos sobre la psroduccion de ese bien o sustitutivos;en informes de mercado o en internet.
ara buscar informacion primaria,seria a traves de encuestas a posibles clientes;entrevistas a informantes claves ,y la observacion directa del sector bajo analizis.
4)DEFINICION DEL PRODUCTO O SERVICIO:quiere decir que se especifica en el producto las cualidades fisicas y funcionales,para separar el producto insastifecho.
DETERMINACION DEL MERCADO PROVEEDOR:para determinar el precio y calidad del producto,hay que obtener informacion sobre los proveedores de materias primas e insumos.
DETERMINACION DEL MERCADO CONSUMIDOR:es tener en cuenta el comportamiento ,preferencias y donde se encuentran los compradores potenciales.Aquise destacan 2 tipos de ventas:venta directa al publico ,emprendimientos o empresas y venta a intermediaros,minoristas y mayoristas.
DETERMINACION DE LA COMPETENCIA:quienes van a competir con el negocio ,lo que se quiere decir es que son negocios que compiten con otros negociosy que tengan los mismos productospara el publico.
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